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  • 红烧肉切块方法

    红烧肉切块方法

    红烧肉切块的方法如下： 1. 选择肉块 ：选用适合红烧肉的部位，如五花肉，洗净并去掉毛刺，切成大小均匀的小块。 2. 处理皮面 ：如果五花肉有皮，可用刀在皮...

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