小猪馒头的做法步骤 小猪馒头最简单的做法

你们好，最近0471房产发现有诸多的小伙伴们对于小猪馒头的做法步骤，小猪馒头最简单的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将面团用温水、酵母和糖溶解，加入面粉和油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒后10分钟取出废气，留下50克作为装饰辅料，将剩余的面团分成四份，每份约60克，盖上保鲜膜；

2、然后撒一点粉，拿面团卷起来；

3、卷起来，再卷起来。重复十次八次；

4、直至断面无气孔；

5、再次搓圆后，用双手的下缘把面团卷得更有立体感；

6、垫上油纸，将每个猪头放入冰箱备用；

7、全部放入冰箱后，在备用面团中加入红曲粉，揉匀；

8、擀面团，把四个猪鼻粘在一个粗的圆口上，然后用一个细的在每个猪鼻上印两个孔，保持完整，盖上保鲜膜备用；

9、将一小团面团揉成四条辫子。随意卷起来，用塑料薄膜包好；

10、切出四个正方形，然后将每一对切成两个三角形。将每个三角形沿长边对折，然后紧紧地挤成猪耳朵。用塑料薄膜覆盖备用；

11、从冰箱里拿出猪头，喷一点水，然后糊上五官；

12、放入蒸屉中，松弛15-20分钟，大火15分钟，焖5分钟，出锅，凉透，引人注目。

13、图

以上就是小猪馒头最简单的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。