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冷库配置计算公式

冷库配置计算公式

冷库配置的计算公式可以根据不同的需求和条件进行选择。以下是一些基本的计算公式:

1. 冷却量计算 :

Q = mCΔT

Q:冷却量(千焦耳/小时)

m:制冷剂的质量(千克)

C:制冷剂的比热容(千焦耳/千克·摄氏度)

ΔT:冷库内外的温度差(摄氏度)

2. 冷库容积计算 :

冷库容积 = 预冷食品的总重量 × 预冷时间 ÷ 预冷单托盘食品的数量 × 托盘数

3. 制冷量计算 :

Q = K × S × ΔT × 24

Q:制冷量(千瓦小时/天)

K:保温材料的导热系数(瓦特/米·摄氏度)

S:冷库的面积(平方米)

ΔT:冷库的设计温度和使用温度之差(摄氏度)

24:一天的小时数

4. 冷库吨位计算 :

G = V1 × η × Ps

G:冷库吨位(吨)

V1:冷藏间的内容积(立方米)

η:冷库的容积利用率

Ps:食品的单位重量(千克/立方米)

5. 正偏差量计算 :

正偏差量取决于冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量以及货物进出库频率,一般在100-400W之间。

6. 冷风机配比系数 :

若冷库容积小于30m³且开门次数较频繁,系数A=1.2;

若30m³≤V<100m³,开门次数较频繁的冷库,系数A=1.1;

若冷库容积大于等于100m³且开门次数较频繁,系数A=1.0。

7. 冷凝器换热面积计算 :

制冷量 + 压缩机电机功率 ÷ (200~250)㎡

水冷式冷凝器与风冷式冷凝器的比例一般为:1:15。

请根据具体的应用场景和需求选择合适的计算公式,并考虑实际情况对公式中的参数进行调整。

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