冷库配置计算公式
冷库配置的计算公式可以根据不同的需求和条件进行选择。以下是一些基本的计算公式:
1. 冷却量计算 :
Q = mCΔT
Q:冷却量(千焦耳/小时)
m:制冷剂的质量(千克)
C:制冷剂的比热容(千焦耳/千克·摄氏度)
ΔT:冷库内外的温度差(摄氏度)
2. 冷库容积计算 :
冷库容积 = 预冷食品的总重量 × 预冷时间 ÷ 预冷单托盘食品的数量 × 托盘数
3. 制冷量计算 :
Q = K × S × ΔT × 24
Q:制冷量(千瓦小时/天)
K:保温材料的导热系数(瓦特/米·摄氏度)
S:冷库的面积(平方米)
ΔT:冷库的设计温度和使用温度之差(摄氏度)
24:一天的小时数
4. 冷库吨位计算 :
G = V1 × η × Ps
G:冷库吨位(吨)
V1:冷藏间的内容积(立方米)
η:冷库的容积利用率
Ps:食品的单位重量(千克/立方米)
5. 正偏差量计算 :
正偏差量取决于冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量以及货物进出库频率,一般在100-400W之间。
6. 冷风机配比系数 :
若冷库容积小于30m³且开门次数较频繁,系数A=1.2;
若30m³≤V<100m³,开门次数较频繁的冷库,系数A=1.1;
若冷库容积大于等于100m³且开门次数较频繁,系数A=1.0。
7. 冷凝器换热面积计算 :
制冷量 + 压缩机电机功率 ÷ (200~250)㎡
水冷式冷凝器与风冷式冷凝器的比例一般为:1:15。
请根据具体的应用场景和需求选择合适的计算公式,并考虑实际情况对公式中的参数进行调整。
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