花生受潮不脆了怎么办

当花生受潮后变得不脆，您可以尝试以下几种方法来恢复其脆度：

1. 微波炉加热 ：

将受潮的花生倒入碗中，加入适量的高度白酒，搅拌均匀后放入微波炉高火加热1-2分钟，取出后晾凉即可。

2. 炒制 ：

将受潮的花生与细沙一起倒入锅内，小火慢炒，直至花生中的水分被炒出。

在平底锅中加入适量盐，将受潮的花生与盐一起中小火翻炒，直至花生表面微黄，利用余温继续翻炒几分钟。

3. 晾干 ：

在天气晴朗且干燥时，将花生放在通风良好的地方晾干，直至水分完全蒸发。

4. 烤制 ：

将受潮的花生放入烤箱中，以约150度的温度烤10-15分钟，中途翻动一下，直至花生变干回脆。

5. 吹风机法 ：

使用吹风机对受潮的花生吹冷风10-15分钟，帮助去除内部水分。

6. 泡水法 ：

将受潮的花生放入温水中浸泡一段时间后，捞出晾干。注意不要泡得过久，以免花生过于柔软。

以上方法可以帮助您恢复花生的脆度。如果花生有霉变现象，建议不要食用，因为霉变的花生可能产生有毒物质

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